Попробовав однажды маклюбе, вы будете искать повод приготовить его снова и снова. Это восточный вариант знакомого всем плова, но вот подача действительно завораживает. Кстати, название блюда переводится дословно как «вверх-вниз». Вы поймете почему, когда приготовите это восточное угощение.
А вот овощи, используемые при приготовлении арабского плова маклюбе, не перемешивают с рисом и мясом. Их выкладывают вокруг остального блюда. В конце концов получается невероятно красивое блюдо, которое не стыдно подать и на праздничный стол.
Полный рецепт 👉
Подписывайтесь на наш канал 👉
Facebook 👉
Instagram 👉
ВКонтакте 👉
Ингредиенты:
🔸 Говядина - 500 г
🔸 Подсолнечное масло - 2 ст. л.
🔸 Рис - 250 г
🔸 Картофель - 2 шт.
🔸 Сливочное масло - 2 ст. л.
🔸 Морковь - 50 г
🔸 Капуста краснокочанная - 50 г
🔸 Листья салата - 50 г
🔸 О