#fooddd51
Лазджан, он же ладжан, лазы, лазжан, [club144630329|уйгурская аджика, острый соус] 🌶🧄🧂🔥🔥🔥
Главные ингредиенты лазджана:
[club144630329|острый перец, чеснок, растительное масло. Все остальное - дело вкуса.]
Перец берут свежий или сухой молотый. Из свежего готовить дольше, поэтому чаще готовят из сухого. Иногда рекомендуют брать 2 вида помола (мелкий и хлопьями) сухого перца одновременно и, якобы, это очень важно!
Вода может быть холодной или горячей.
Она нужна для смачивания сухого перца.
Чеснок можно резать, давить, натирать или прокручивать в мясорубке в случае приготовления лазджана из свежего перца. Лучше всего мелко порубить чеснок ножом!
1.[club144630329|В воде растворила соль и перемешала с перцем и паприкой.]
2.[club144630329|Чеснок мелко нарубила и положила сверху на перцы.]
3.[club144630329|Залила чеснок и перцы раскаленным маслом. Перемешала.]
Ладжан Чаще всего подают к мантам или лагману,
но он прекрасен и с множеством других рыбных или мясных блюд,в супах, да хоть с макаронами, яичницей или просто с хлебом🔥
[club144630329|Приятного аппетита]
840 views
175
58
1 month ago 00:02:09 1
ЛАЗДЖАН🔥МНОГИЕ ПРОСИЛИ РЕЦЕПТ ЭТОГО ОСТРОГО СОУСА/ МАМА НАУЧИЛА ‼
2 months ago 00:06:56 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЙГУРСКИЙ ЛАЗДЖЯН/ЯГМУЧ!УЙГУРСКАЯ АДЖИКА
2 months ago 00:01:40 1
ЛАЗДЖАН🔥МНОГИЕ ПРОСИЛИ РЕЦЕПТ ЭТОГО ОСТРОГО СОУСА‼ Мамин старинный рецепт Понравится всем ‼
6 months ago 00:02:01 1
УЙГУРСКИЙ ЛАЗДЖАН🔥МНОГИЕ ПРОСИЛИ РЕЦЕПТ ЭТОГО ОСТРОГО СОУСА!!Мамин старинный рецепт Понравится всем
7 months ago 00:00:48 1
ЛАЗДЖАН. Уйгурская аджика ЗА 5 МИНУТ. СОУС ДЛЯ ЛАГМАНА, МАНТ. Лазжан. Ладжан. ☆ Дастархан
8 months ago 00:00:12 1.4K
Уйгурская аджика
11 months ago 00:03:36 1
Как приготовить соус Ягмуч(Уйгурская Аджика)
11 months ago 00:01:42 1
Лазджан #лазджан
1 year ago 00:02:38 1
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ УЖИН! УЙГУРСКОЕ БЛЮДО МОМ СЭЙ!
2 years ago 00:14:40 1
Экономлю время и деньги / Рулеты, отбивные, маринованные крылья заготавливаю еду на неделю
2 years ago 00:01:57 3
Лазджан, острейший соус который подходик как для гарниров, так и для супов.
2 years ago 00:05:25 121
Самая Острая Аджика!!! Приправа из Острого Перца по Дунгански!
2 years ago 00:02:31 1
Лазджан
2 years ago 00:09:03 1
Mанты на обед из Казахстана .Сочные ,вкусные,нежные.Уйгурская аджика Лазджан.
2 years ago 00:14:39 8.7K
Экономлю время и деньги / Рулеты, отбивные, маринованные крылья - заготавливаю еду на неделю