ПЯТЬ рецептов НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. Холодные закуски и салат. С подсчётом ккал.

Четыре праздничных закуски и салат украсят Ваш стол и совсем необязательно использовать для этого дорогие продукты, всё взаимозаменяемо. Красную рыбу заменяем слабосоленой скумбрией или сельдью, красную икру на искусственную, а творожный сливочный сыр делаем сами. Украшаем согласно своей фантазии и все будут счастливы и довольны! ******* МЯСНОЙ САЛАТ С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ: Мясо отварное(у меня говядина) 400 грамм-700 ккал кинза 1 пучок 50 грамм-12 ккал огурцы свежие 350 грамм-56 ккал чеснок 2 зубчика 20 грамм-20 ккал лук репчатый 200 грамм-80 ккал уксус яблочный 6% 1 столовая ложка 25 ккал соль по вкусу-0 ккал сметана 15 % жирности 150 грамм-239 ккал ВЫХОД ГОТОВОГО САЛАТА 1170 грамм. ОБЩАЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО САЛАТА 1132 ккал. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ 97 ккал. ************ ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА 1 ДЕНЬ: 8 00 омлет с помидорами и цельнозерновой хлеб(25 грамм) 11 00 фруктовый салат 14 00 мясной салат и 1 отварная картофелина 14 00 мясной салат(лучше всего