Кулич по рецепту Андрея Рудькова, желатиновая глазурь
Безе зайчики и яйца
Упаковка
Опара:
Дрожжи сухие 17г
Сахар 20 г
Молоко 125 г
Мука 100 г
Тесто:
Сливочное масло 180 г
Сахар 300 г
Желтки 150 г
Яйца 100 г
Сливки 33% 140 г(можно заменить на сметану или йогурт, но текстура кулича будет другая)
Мука 250г 200г(всего 450 г)
Начинка:
Изюм 100 г вымочить в 100 г ликёра/коньяка/кипятке
Корица 0,5 ч.л
Цедра 2-х лимонов
Желатиновая глазурь:
Сахар 200 г
Вода 55 г
Желатин 10г 50г воды
Ещё больше интересных видео:
“Оформление“:
Рецепты
Контакты:
Инстаграм
Эл.почта naravanyasasha@
1 view
54
23
1 week ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!
2 weeks ago 00:05:20 1
ЭЛАСТИЧНЫЙ БИСКВИТ для рулета не трескается не липнет к рукам нежный и влажный Люда Изи Кук выпечка
4 weeks ago 00:03:19 1
Возьмите ВОДУ, МУКУ и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей) ПИТА Лепешки-кармашки для любой начинки!
4 weeks ago 00:10:32 1
Салат “Женский Каприз“ вкуснотища!!!
4 weeks ago 00:10:08 1
Салат “Лисичка“ на Новой Год 2025
2 months ago 00:02:44 1
НИКТО не устоит перед такой КАРТОШКОЙ! Картофель запеченный в духовке под хрустящей корочкой