Heute zeige ich euch das Rezept meiner Linzer Augen. Dieser Klassiker der Weihnachtskekse schmeckt unglaublich lecker und zusätzlich gebe ich euch noch einen Tipp wie ihr aus den Teigresten schmackhafte Zimtkipferl selber machen könnt. So wird nichts verschwendet und ihr habt eine super Resteverwertung.
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Einkaufsliste:
450g glattes Mehl
300g kalte Butter
1 Dotter
150g Staubzucker
1 EL Vanillezucker
1 Prise Salz
Marillenmarmelade zum Füllen (Aprikosenmarmelade)
Zusätzlich für die Zimtkipferl:
1 TL Zimt für den Teig
1 TL Zimt zum Wälzen
3 EL Kristallzucker zum Wälzen
3 EL Staubzucker zum Wälzen (Puderzucker)
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Kontakt & Impressum:
HimmlischCatering e.U.
2435 Wienerherberg
Österreich
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Hashtags:
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Musik:
Jingle Bells 7 von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz “Creative Commons Attribution“ () lizenziert.
Quelle:
Künstler: