Приготовьте новогодний пирог-елочку!
👉 Ингредиенты: консервированная рыба, зелень, бездрожжевое слоеное тесто;
👉 Разомните рыбу вилкой. Добавьте мелко нарезанную зелень. Бездрожжевое слоеное тесто нужно заранее разморозить. Вырежьте треугольник. Второй пласт раскатайте в виде прямоугольника. Формировать елку нужно сразу на пергаменте, чтобы она не порвалась при переносе;
👉 Распределите по треугольнику зелень. Посолите и поперчите. Выложите сверху рыбу. Накройте пластом и плотно прижмите края;
👉 Лишнее тесто отрежьте и защипните края. Сделайте поперечные надрезы, оставив целой серединку елки, это будущий ствол;
👉 Аккуратно оберните полоски теста с начинкой вокруг своей оси несколько раз. Смажьте яйцом и посыпьте кунжутом;
👉 Выпекайте при температуре 180 градусов 15 минут.