ГАНАШ на БЕЛОМ шоколаде ☆ ВСЕ СЕКРЕТЫ!

Все тонкости по работе с ганашем на белом шоколаде Выравнивание торта 18 см: 200 гр белого шоколада 120 гр сливочного масла 82% Для пересчета на другой диаметр воспользуйтесь калькулятором на моем сайте Калькулятор/ ПОЛТОРТИКА на ПОЛГОДИКА Все необходимое можно приобрести по ссылкам ниже КОД на скидку - осень2022 Белый шоколад Подложки Металлический шпатель Раздвижное кольцо Мешки ☆Контакты: