Ресторан «Россия» открылся 8 марта 1974 года. Его построил «Укрторстрой» над Алюминиевой балкой. Исполинская конструкция из железобетона облицована плиткой. В ресторане «Россия» — 2 обеденных зала по 400 мест, банкетный зал, 3 бара – «Экспресс», «Березовый», «Пивной», кулинария с цыплятами-табака. В 1970-е ресторан переживал золотые времена: мест для всех желающих попасть в «Россию» не хватало. В местных барах подавали коктейль «Золотой шар», смешанный из шампанского с коньяком. А в обеденном зале ресторана