Кабачковый ХашБраун в чили соусе со сметаной

Потрясающе вкусный и быстрый рецепт, вкус детства. Почти так же готовила моя бабушка. Всем приятного аппетита. Мука пшеничная – 60гр Соль и перец по вкусу Кабачки средние – 200гр Чеснок – 15гр Яйцо – 1 шт. 50гр Кинза – 10гр Масло растительное – 45г Чили медовый A-ROYD – 40гр Сметана – 40гр Петрушка – 10гр Чили – 5гр Кабачки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и раздавить. Смешать кабачки, чеснок, яйцо, просеянную муку, соль и перец. Вымесить тесто. Кинзу вымыть, обсушить, измельчить и добавить в тесто. В сковороде разогреть немного масла. Ложкой выкладывать тесто и обжаривать с двух сторон до румяной корочки, по 1,5 мин. Продолжать жарить оладьи порциями, подливая в сковороду масло по мере необходимости. Доводим до готовности 180 ° 8 минут. Подавать со сметаной. Подписывайтесь на мой канал: Facebook : ВКонтакте: Instagramm: Мой Сайт: