Торт на боку. Шпинатный бисквит с мятой и фисташковым кремом.
Что вдохновляет вас? Может быть мерцание летнего ночного неба? Или дуновение теплого ветра, несущего в себе аромат свежескошенных трав? Или освежающий мятный лимонад в раскаленный солнцем полдень? Блеск листьев после дождя? Творите, пеките, воплощайте свои мечты и задумки. Все, что человек делает окрыленный, все, что создает с любовью он делает – хорошо.
А у мы для вас приготовим невероятно нежный торт, со вкусом мятно-фисташкового мороженого, обязательно попробуйте кусочек.
Для бисквита:
125 гр. шпината
180 гр. сахара
180 гр. муки
15 гр. мяты
90 гр. сливочного масла
5 яиц
Лимон .
Для крема:
300 гр. сливок 33%
150 гр. белого шоколада Panda Colors
80 гр. фисташек
Для декора:
посыпки Panda Colors
Рецепт мастики для лепки:
Купить белый шоколад можно здесь:
Глюкозный сироп:
Шоколадная глазурь