ЛEПЕШKИ HА ЗАВTPАК

▪️2 яйца ▪️кефир 50мл ▪️соль по вкусу ▪️мука 180-200г ▪️сыр 120г ▪️зелень пучок ⠀ Яйца смешать с кефиром, солью ввести муку и замесить мягкое тесто. Сыр натереть и смешать с мелко нарезанной зеленью. Тесто делим на две части, раскатываем выкладываем половину начинку, кроя зажать и сплава раскатать как показано на видео.⠀ Выпекать на сухой сковороде под крышкой на маленьком огне с двух сторон до золотистой корочки.