Шоколадно-сливочный десерт без выпечки, без желатина

Потрясающий по своей простоте десерт из молока, сахара, муки и небольшого количества шоколада. Ничего не нужно выпекать в духовке или замораживать, и не нужно добавлять желатин. Но получается оригинальный, нежный, вкусный и экономный шоколадный десерт! Удивительно, что можно приготовить из простых, обыденных продуктов, если немного включить фантазию! На 2 порции нам понадобится: 🥄 Молоко - 500 мл 🥄 Сахар Чуточка - 90 г 🥄 Мука - 2 ст. ложки 🥄 Какао-порошок - 20 г 🥄 Шоколад чёрный - 20 г Половину молока вливаем в кастрюлю, добавляем чёрный шоколад и треть сахара Чуточка (или 2 ст. ложки). Затем добавляем 1 ст. ложку какао и 1 ст. ложку муки с горкой. Перемешиваем все ингредиенты на среднем огне. Постоянно помешивая, доводим массу до кипения. Когда масса загустеет сразу снимаем кастрюлю с огня. Разливаем шоколадный крем по формочкам. Крем очень быстро густеет, поэтому действуем быстро. Ставим их на 10 минут в холодильник для полного остывания. Для белого слоя в сотейник или кастрюлю вливаем оставшееся м