Издревле на Руси в каждой семье был свой собственный рецепт блинов. Чаще всего секретный) Я не говорю что мои блины самые вкусные или «правильные», рецептов блинов тысячи. Поэтому просто делюсь своим не секретным рецептом❤️
Блины:
Молоко - 1,5 стакана (у меня в стакане около 300 миллилитров)
Вода - 0,5 стакана
Мука - 1 стакан
Яйцо - 2 штуки
Сахар - 1-2 столовых ложек
Соль, растительное масло
(Получается около 20 блинчиков)
Разбиваем яйца, добавляем соль, сахар, половину стакана муки и перемешиваем. Добавляем часть молока, перемешиваем. Снова муку. Чем гуще изначальное тесто, тем меньше комочков) Как ввели всю муку, выливаем всю жидкость, добавляем раст.масло. Даём постоять 10 минут .
Разогреваем сковородку. (Если вдруг блины пристают к сковороде, то есть один лайфхак. Насыпьте обычную соль на сковороду и прогрейте на сильном огне 5-7 минут, затем выбросьте соль и протрите сухой тряпкой). Если сковородка хорошая, то можно ее не смазывать маслом.
Обжариваем блины по 1-2 минуты с каждой стороны) приятного ❤️
2 views
166
62
6 months ago 00:03:10 1
Mujuice - Такое Фиговое Лето (Official Music Video)
6 months ago 00:45:30 1
Уникальный Том Круз
6 months ago 00:02:57 1
Песня Арамиса “Перед грозой“ из фильма “Д’Артаньян и три мушкетёра“ (1979)
6 months ago 00:04:37 1
Игорь Тальков “Где найдешь, где потеряешь“ (Океан непонимания) (1991)