Ингредиенты:
🫓 Слоёное тесто
🍗 Куриный или говяжий фарш
🍅 Томаты
🧀 Сыр
🍅 Томатная паста (кетчуп)
🧅 Лук репчатый
🥚 Желток
🥒 Огурчики малосольные
Приготовление:
Раскатываем слоёное тесто небольшой толщины. В середину выкладываем фарш. Сверху идут томаты или кетчуп, сыр, нарезанный лук и огурчики. Закрываем тесто, формируя пирог. Смазываем сверху желтком, смешанным с водой. Печём 25-30 минут при 200 градусах.
Совет: Для более равномерного прогрева фарша можно его предварительно немного обжарить на сковороде. Это ускорит процесс выпекания и сделает пирог более вкусным.
#выпечка #фарш