Суп Харчо . Кулінарне шоу з Дмитром Охріменком
Грузинский суп Харчо
На 4 литра воды:
1кг ребрешек
1 луковица и 1 морква для бульйона( варить час потом достать)
1 морква для супа
1 цибуля для зажарки
6 ст.л. риса
2 ст.л. аджики
150мл. ткемали
1 ст.л. хмели сунели
пучок кинзы
Можно еще добавить пару картошок
Смачного!