ოსტრი

უამრავი კულინარული რეცეპტები მასალა: საქონლის ხორცი 800 გრ. ტომატი 2 ს/კ ხახვი 4 ცალი მჟავე კიტრი 3 ცალი ოხრახუში, ქინძი 20 გრ. კარაქი 50 გრ. ხმელი ქინძი, სვანური მარილი, პილპილი