Профитроли 🔥 | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

Ингредиенты: ✅100 г сливочного масла ✅щепотка соли ✅250 г воды ПОДОГРЕТЬ ✅150 муки ✅3 г разрыхлителя Заварить тесто без комочков, остудить до комнатной температуры ✅4 яйца (общий вес без скорлупы 233 г) Вводить по одному и перемешивать до однородности. * Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусах духовке 50 минут (режим верх/низ) НАЧИНКА: ✅Любой крем (заварной, сливочный, масляный, шоколадный и т.д.) ✅Повидло, варенье, джем ✅Паштеты, икра, рыба, ветчина и др. Очень воздушные, готовьте Приятного аппетита! ❤ 💥 Рецепт от manisha_pro