Пахлава
Мука - 480 г.
Яйца - 2 шт.
Вода - 125 мл.
Соль - 1 ч.л.
Оливковое масло - 30 мл.
Сливочное масло - 200 г.
Крахмал - 150 г.
Сироп:
Сахар - 400 г.
Вода - 200 мл.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Молотая корица - 1/3 ч.л.
Начинка:
Фисташки - 50 г. сахар 50 г.
Грецкие орехи - 75 г сахар 75 г.
Для теста разобьем два яйца, добавим соль, оливковое масло и воду. Все хорошо перемешаем. Постепенно просеивая муку, замесим тесто. Месить его не менее 10 минут, чтобы оно получилось мягкое и податливое. Завернем в пленку, и оставим на 1 час.
Подготовим начинку. Грецкие орехи мелко порубим ножом и добавим сахар. Фисташки также измельчим, немного отложим для посыпки, а остальное смешаем с сахаром.
Подошедшее тесто взвешиваем и делим на 21 часть. У меня получилось по 35-36 гр. Формируем шарики и накрываем их пленкой, чтобы они не обветрились. Для начала раскатаем 7 кружочков диаметром 20 см., для того чтобы тесто не слипалось, вместо муки используем картофельный к
1 view
15
10
7 months ago 00:01:00 0
САМАЯ КРАСИВАЯ ТУРЕЦКАЯ ПАХЛАВА😍
7 months ago 00:02:04 0
Очень нежные и совсем не жирные оладушки на кефире. Детки обожают, а готовить их одно удовольствие.
8 months ago 00:01:00 0
Пахлава из теста фило. Легкий и просто рецепт восточной сладости. Turkish Baklava. Турецкая пахлава.
9 months ago 00:02:38 0
“КАПУЧИНО“ домашний за 5 минут.Кофе. à la CAPPUCCINO coffeе
9 months ago 00:00:32 1
Подумала, что он украл её пахлаву 😂 – 1 серия #зимородок#турецкий#сериал#кино
9 months ago 00:10:16 0
В гробу я видел такой отдых! Турция показала русским истинное лицо. Любители пахлавы скажите Гудбай
9 months ago 01:02:14 0
Весь СТАМБУЛ за 2 ДНЯ!!!!!
9 months ago 00:10:00 0
[Subt] Это просто Бомба. У меня получилось Turkish baklava Турецкая пахлава.
9 months ago 00:07:15 0
Молдавские плацинды с капустой и творогом! Ещё показываю как приготовить хрустящие слоёные лепешки
9 months ago 00:31:55 0
Турция сегодня! БАЗАР! Где жить Дешевле:УЗБЕКИСТАН или ТУРЦИЯ? Моя квартира в Турции! BAZAAR, TURKEY
10 months ago 00:21:16 1
ПАХЛАВА ТУРЕЦКАЯ - КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМА / РЕЦЕПТ ОТ ТУРКА / ТУРЕЦКИЕ СЛАДОСТИ / АНТАЛИЯ
10 months ago 00:12:04 0
ТУРЕЦКАЯ ПАХЛАВА😍Турк Пахлаваси/Turkcha paxlava tayyorlash/Turkish baklava/Türk paxlavasi/Онсон усул
10 months ago 00:03:22 0
Пирог Медовый/БЕЗ сахара/Honey Pie
10 months ago 00:10:40 0
Рецепт самого вкусного Слоистого Хлеба | Научила подружка из Турции
10 months ago 00:09:44 1
Топ 10 Самых Вкусных Блюд Турецкой Кухни | Турецкая Уличная Еда
10 months ago 01:05:54 0
Вкусный СТАМБУЛ: ТОП-15 необычных мест с уличной едой, где едят сами турки. Шокирующие цены 2024
11 months ago 00:18:58 0
МАМА ГОТОВИТ - ТУРЕЦКАЯ ПАХЛАВА! ВКУС НЕ ХУЖЕ ЧЕМ В МАГАЗИНЕ #рецепты
11 months ago 00:07:35 0
Пончики пышные и вкусные Американские Пончики (Донаты) два в одном ! Рецепт вкусных пончиков 🍩
11 months ago 00:04:05 0
Чак -Чак Праздничный от которого всё будут в восторге! Chuck Chuck that everyone will love
12 months ago 00:05:36 0
🏡 Покупки WILDBERRIES ✅ Расскажу о 8 ПОКУПКАХ за 5 МИНУТ 💃КОНКУРС ❣️
12 months ago 00:02:52 1
Турецкая пахлава Простой рецепт изысканного десерта! Восточное наслаждение в каждом кусочке!
12 months ago 00:04:04 0
Багеты с чесноком, зеленью и хрустящей сырной корочкой. Очень мягкая выпечка, аромат на весь дом!
12 months ago 00:04:32 0
Советский Рецепт Щербета,Мягкий!Как По ГОСТу))) Конфеты теперь не покупаю/Рецепт щербета на сгущенке
1 year ago 00:51:08 0
5 VLOG: СТАМБУЛ 2024 С ПОДРУГОЙ | КАК НАС ОБМАНУЛИ? | МЕЧЕТЬ СУЛТАНАХМЕТ | ДВОРЕЦ ДОЛМАБАХЧЕ