Для теста:
📍Вода 200 мл
📍Сливочное масло 100 гр
📍Соль 1/3 ч.л
📍Мука (Примерно 1.5 стакана)
📍Яица 3 шт
Для начинки:
📍Творожный сыр
📍Семга с/с
📍Зелень
_____________________
👉🏼Топим масло в воде, добавляем соль. 👉🏼Снимаем с плиты, добавляем муку🤔
👉🏼Далее добавляем по 1 яйцу (всего 3), интенсивно помешивая‼️
👉🏼Отравляем в разогретую духовку на 20 минут🔥
👉🏼Для этих профитролей подойдет и соленая и сладкая начинка!!!
Можно сделать половину с рыбой, как у меня❤️
А вторую половину с вареной сгущенкой😍
‼️Получается просто кайф‼️