Осторожно, Это очень вкусно! Готовьте сразу двойную порцию! Теперь ПЕЛЬМЕНИ готовлю ТОЛЬКО ТАК!

ДЛЯ ТЕСТА мука - 500( -) гр вода - 300мл соль - 2 ч.л яйцо - 1 шт начинка: фарш ( баранина) - 300гр курдючный жир - 100гр лук - 2 шт.ср черный перец - по вкусу зира (кумин) - по вкусу соль - по вкусу зелень сметана #пельмени#узбекскаякухня#рецептыотузбечки#ленивыепельмени#чучвараузбекскиепельмени#какприготовитьпельмени #узбекскиеблюда #узбекскаякухнярецепты#узбечкаготовит#быстроужин#чтоприготовитьнаобед#какприготовитьузбекскиепельмени#чтоприготовитьнаужин#вкусняшка#обед#вкусныйужин #блюдоизтеста#вкусноеблюдо#рецепт #какприготовитьманты#чучвара#кухняузбечки#узбечкарецепты#узбечкапельмени#ханум#пироги#чебуреки#узбечкаманты