Уличная еда Мексики: муравьиные тако, варёный кактус и пицца из свиной кожи

- Пройдите бесплатный тест от Skillfactory и узнайте какая IT-профессия вам подойдет: - Покупайте наушники Soundcore by Anker только в официальном магазине на OZON: Sport X10 - Q45 - До 15 марта скидка 10% по промокоду FEB2023 - Туры в Индию с приключениями от «Хочу домой» (а еще Иран, Пакистан, Мустанг, Боливия и другие страны) - Уличная еда Мексики - это не только тако и буррито, как вы могли подумать. Стрит-фуд Мексики - это огромное количество разнообразных и очень вкусных блюд, простых и сложных, острых и не очень, приготовленных из мяса или вегетарианских. Основа мексиканской кухни - это кукуруза, авокадо, лаймы, кинза и перец. И почти обязательно разные виды мяса. Из кукурузы в Мексике готовят очень много всего: лепешки тортилья (они заменяют хлеб), напиток атоль (который пили еще местные коренные жители - индейцы майя и ацтеки), каши и десерты. Это основа основ. Е