Вешенки – это довольно крупные грибы из рода вешенок семейства вешенковых. У них округлые мясистые с тонким краем шляпки, достигающие в диаметре от 5 до 20 см, уховидной, кругловатой формы. Шляпка молодых грибов выпуклая с завернутыми краями, позднее – плоская с волнистыми краями. Молодые грибы темно-серого или буроватого цвета, зрелые – темно-пепельные с фиолетовым оттенком, с течением времени выцветают до белого или желтоватого оттенка. Ножка гриба короткая и плотная. Вешенки мягкие и приятные на вкус, с привкусом аниса и ржаного хлеба.По составу витаминов вешенки схожи с мясом – они содержат витамины группы B, а также С, Е, и D2. На 8% грибы состоят из минеральных веществ – среди них соединения железа, йода, кальция, калия. При употреблении вешенок снижается уровень холестерина в крови, нормализуется давление.
1 view
1359
429
1 month ago 00:51:09 1
Земля | Растительность | Серия 3/5 | Документальный фильм Би-би-си
2 months ago 00:06:19 1
Гриб-зонтик - деликатес, многими принимаемый за мухомор,
2 months ago 00:03:23 1
Даже остыть не успеет! Вкуснейший пирог с грибами в духовке
2 months ago 00:31:44 1
ЭПИДСЕЗОН 2024/2025. СВЯЗЬ С ПЕРЕХОДОМ, КАРМИЧ ПРОГРАММАМИ. ПОМОЩЬ ТЕЛУ И ДУШЕ
2 months ago 00:18:43 1
НОВАЯ большая ЗАМОРОЗКА полуфабрикатов НА МЕСЯЦ
2 months ago 00:11:13 1
5 потрясающих рецептов из лаваша! Очень просто и недорого!
2 months ago 00:14:33 1
20 трюков с яйцами - МАМА И ПОЛОВИНЫ НЕ ЗНАЛА!
2 months ago 00:02:31 1
Пицца На Сковороде Из Лаваша🍕👍 Рецепт Быстрой Пиццы За 10 минут
2 months ago 00:54:54 1
Алапаевская УЖД. Тяжелое возвращение в Алапаевск на дрезине. Серия 6. Финал.
2 months ago 00:01:00 1
ХВАТИТ ЧИСТИТЬ ГРИБЫ #лайфхак для грибов👍Больше Грибы Не Чищу Делаю Так...
2 months ago 03:07:18 1
Большой сборник песен на стихи Михаила Танича
2 months ago 00:32:14 1
Красота осеннего леса! Большой поход за грибами
2 months ago 00:11:36 1
ОГРОМНЫЕ КРАСНОГОЛОВЫЕ ГРИБЫ / ПОХОД ЗА ГРИБАМИ / ГРИБАЛКА
2 months ago 00:03:15 1
Ах, какая осень! Детская песня. Караоке
2 months ago 00:01:01 1
🔻Дом на берегу озера “Большие Швакшты“ в д.Роскошь, улица Роскошная🔻
2 months ago 00:24:47 1
Что такое ураган и как он образуется? Чем смерч отличается от торнадо?
2 months ago 00:00:00 1
Ловля живца на мормышинг . Рыбалка на летние жерлицы кружки . Обзор летней жерлицы .Доработка кружка
2 months ago 00:58:29 1
ОСТАЛСЯ БЕЗ РАБОТЫ И УШЁЛ ЖИТЬ В ДРЕМУЧИЙ ЛЕС. ГРИБНИК О ЖИЗНИ В ЛЕСУ И ЗАРАБОТКЕ НА ГРИБАХ И ЯГОДАХ