Как солить грибы горячим способом #shorts #грибы #mushroom

В этом #shorts я расскажу, как сделать засолку грибов горячим способом в домашних условиях. Собрал много съедобных грибов в лесу, получилась целая ванна грибов на соленья. Очистил от мусора грибы и залил холодной водой вымачивать на 2 дня, чтобы ушла горечь с грибов, при этом важно менять воду 2-3 раза в день и держать грибы в прохладном месте. Обычно я накрываю их ветошью и кладу небольшой гнет сверху, чтобы все грибы находились в воде и вымачивались. Так же в этом #shortsvideo я расскажу, как солить грибы волнушки, млечник, грузди и другие грибы для солений простым горячим способом, который использую не один десяток лет и расскажу какие ингредиенты использую при засолке. Таким образом получаем вкусные соленые грибы за 3-4 дня с момента их сбора. Надеюсь рецепт приготовления будет полезен новичкам грибникам и любителям вкусных рецептов. Ингредиенты можно добавлять по своему вкусу. Перед вами простой рецепт засолки грибов горячим способом. Вкусные и нежные грибы с тонким вкусом, не слишком соленым и не острым