▶ Перевод субтитров выполнен с помощью Google Translate
Чудо-пирог! Просто объедение! Ничего сложного в приготовлении!
💜ВНИМАНИЕ, дорогие зрители, на основании ваших вопросов и результатов, еще раз повторю некоторые нюансы приготовления: в творог обязательно класть манку 1-3 ст. л. в зависисмости от жирности и влажности вашего творога. Три ложки сделают начинку довольно устойчивой всегда, она не будет жидкой. Белки взбивать до готовности, (не должны выпадать из ложки при ее переворачивании - это проверка), и нужно сразу же их выкладывать на пирог и сразу печь. Взбитые белки не должны простаивать, иначе затем они опадают. Взбиваются они не долго, 3-4 минуты, но не перебить. Выключитьмиксер, как только обазуются плотные пики. Моя форма 22 см, если ваша - меньше, белков брать тоже меньше. На видео говорила, но повторюсь: печь пирог при 180 в течении 20-30 минут, а затем еще с белками 5-10 минут. Но у всех нас разные духовки, поэтому время выпечки может измениться, и лучше с белками температуру немного уменьшить до 170. Печь до легкого зарумянивания белка. Для появления “слез““ нужно создать конденсат на поверхности пирога. Успехов! У меня этот пирог получается всегда и с первого раза. Ничего сложного. Пробуйте, успехов! Ирина
РЕЦЕПТ:
ТЕСТО: форма 22см
80 г сливочного масла
2 ст. л. сахара
1 желток
1 стакан муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 ст. л. сметаны (кефира, сливок)
ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА:
500 г творога
3 желтка
150 г сахара
100 мл сметаны (3-4 ст. л.)
1 пакетик ванильного сахара
2-3 ст. л. манки
БЕЛКОВОЕ СУФЛЕ:
4 белка
4 ст. л. сахара или сахарной пудры
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
🔹️ Тыквенный ЧИЗКЕЙК. И он обалденный! Pumpkin cheesecake
🔹️Творожная ВАТРУШКА с ягодами без дрожжей - съедается мгновенно! Полезный рецепт
🔹️ Чудо-ПИРОГ с ягодами на творожном тесте/Пирог с клубникой и черешней
🔹️СУПЕРСКИЙ торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ из пряников\ Сливочно-сметанный КРЕМ
🔹️ Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ шоколадно-творожный - словно бисквит!
🔹️Хычины с картофелем и сыром - секреты приготовления
💜 Друзья, спасибо за просмотр. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новинки:
❤️ Если вам понравилось видео:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ, 👍 ОЦЕНИТЕ, 📝 ПИШИТЕ - я всегда отвечаю!
🔴 Мы в соц сетях:
▶Facebook:
▶ИНСТАГРАММ о здоровье expert_irina_health
💜 ДРУГИЕ ВИДЕО:
▶ВТОРЫЕ БЛЮДА:
▶ВЫПЕЧКА:
▶ТОРТЫ:
▶ МЯСНЫЕ БЛЮДА
▶РЫБНЫЕ БЛЮДА
▶ЗАКУСКИ
▶САЛАТЫ
▶ПЕРВЫЕ БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ И НЕ ТОЛЬКО
▶ ВТОРЫЕ БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ:
▶ОВОЩНЫЕ ЗАГОТОВКИ:
▶СЛАДКИЕ ЗАГОТОВКИ:
▶НАПИТКИ И РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ:
▶ВЫПЕЧКА И ТОРТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ:
▶ДЕСЕРТЫ:
▶БЛИНЫ, ВАРЕНИКИ, ОЛАДЬИ, ПИРОГИ
💚ЖЕЛАЮ ВСЕМ КУЛИНАРНЫХ УСПЕХОВ!
#творожныйпирог #творожнаявыпечка #творожныйторт
🔹️ Поддержать канал:
Карта приват банка 4731 2196 0056 3575
Монобанк 5375 4141 2306 3603
1 view
1605
544
2 months ago 00:02:36 1
БЫСТРО К ЧАЮ, АРОМАТНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ пирог со сливами и с творогом! Сливовый пирог!
2 months ago 00:05:26 1
Красный бархат от простого парня. Прекрасный торт для праздника
2 months ago 00:06:27 1
БЕЗ ДУХОВКИ ✧ Райский Торт со Сметанным Кремом ✧ Так Просто и Так Вкусно ✧ SUBTITLES
2 months ago 00:08:16 1
ВКУСНО - НЕ значит ДОРОГО! ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ПОБОЛЬШЕ! | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:03:30 1
ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО, от Которого Мои Гости В ВОСТОРГЕ
2 months ago 00:05:28 1
When I wanted to ROLL / Когда захотелось РОЛЛ
2 months ago 00:05:39 1
Творожная ЗАПЕКАНКА с Тыквой 🥧 | Понравится Даже КТО НЕ ЕСТ ТЫКВУ. | Pumpkin Pie Recipe
2 months ago 00:28:03 1
ЛУЧШИЕ ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ❗✅ РЕЗУЛЬТАТ💯💯
2 months ago 00:02:34 1
Пирог с ТВОРОГОМ и Яблоками | БЫСТРО, ВКУСНО, ПОЛЕЗНО! | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:08:59 1
Самые Вкусные Cочники с Творогом. Простой рецепт | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:06:31 1
Ленивый ЭКЛЕР с творожным кремом/ Тесто, которое удивило
2 months ago 00:08:02 1
Нежный,Сочный ПИРОГ с Творожной начинкой♥️за 20 мин😍
2 months ago 00:04:38 1
Самые вкусные сырники на сковороде!
2 months ago 00:05:04 1
Боже До чего же это Вкусно Творожная выпечка с яблоками Покорила всех Просто Вместо Пирожков Пирогов
2 months ago 00:11:18 1
3 ПРОСТЫХ УЖИНА в АЭРОГРИЛЕ за 20 мин | ГОТОВИМ БЫСТРО ПОСЛЕ РАБОТЫ #аэрогрильрецепты
2 months ago 00:03:15 1
Так ТЫКВУ вы еще не готовили! Нежная ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА с тыквой
2 months ago 00:09:37 1
6 простых рецептов для быстрого похудения на каждый день. Диетические рецепты для похудения.
2 months ago 00:00:57 1
Творожный пирог с персиками #shorts
2 months ago 00:10:41 1
Пирог “ МОЛОЧНЫЙ СЫРНИК “/Milk cheesecake pie
2 months ago 00:09:05 1
Трайфлы МАЛИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ Десерт в стаканчике
2 months ago 00:11:46 1
Королевская ватрушка/Песочный пирог с творогом.
2 months ago 00:01:41 1
Ватрушки с творогом
2 months ago 00:05:22 1
Овсяно-творожный пирог с яблоками. Еда для диабетика тип 2.
2 months ago 00:00:43 1
Раз в месяц делаю заготовки БЫСТРЫХ ЗАВТРАКОВ в морозилку чтобы не стоять утром у плиты