Готовим салат Михалыч. Очень вкусный салат из говядины с грецкими орехами и маринованными огурцами
Сегодня мы будем готовить салат Михалыч. Это рецепт простого, но очень вкусного, сытного и ароматного салата. Салат невероятно простой в приготовлении. Все нарезали и перемешали — легче некуда. В качестве заправки используется майонез. Такой салат можно подать в большом праздничном салатнике или формировать в разъёмной форме для выпечки.
Ингредиенты:
Говядина – 350 г
Лук репчатый – 2 луковицы
Морковь – 2 шт.
Грецкие орехи – 150 г
Маринованные огурцы – 300 г
Майонез – по вкусу
Растительное масло – для жарки
Репчатый лук нарезаем четверть кольцами. На сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем репчатый лук. Обжариваем до мягкости около 5-7 минут.
Морковь натираем на тёрке по-корейски. На сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем морковь. Обжариваем до мягкости около 5 минут.
Говядину нарезаем на небольшие брусочки.
Маринованные огурцы нарезаем на небольшие кубики.
Грецкие орехи измельчаем при помощи блендера.
В глубокой чашке соединяем все ингредиенты: говядину, маринованные огурцы, репчатый лук, морковь и грецкие орехи. Немного оставим грецких орехов для украшения салата. Добавляем майонез и перемешиваем.
Выкладываем салат в красивую посуду или порционную форму и посыпаем грецкими орехами. Подавать салат Михалыч можно сразу после сборки, в пропитке он не нуждается.
ой Telegram канал -
Сегодня мы будем готовить салат Михалыч. Это рецепт простого, но очень вкусного, сытного и ароматного салата. Салат невероятно простой в приготовлении. Все нарезали и перемешали — легче некуда. В качестве заправки используется майонез. Такой салат можно подать в большом праздничном салатнике или формировать в разъёмной форме для выпечки.
Ингредиенты:
Говядина – 350 г
Лук репчатый – 2 луковицы
Морковь – 2 шт.
Грецкие орехи – 150 г
Маринованные огурцы – 300 г
Майонез – по вкусу
Растительное масло – для жарки
Приступаем к приготовлению:
Репчатый лук нарезаем четверть кольцами. На сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем репчатый лук. Обжариваем до мягкости около 5-7 минут.
Морковь натираем на тёрке по-корейски. На сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем морковь. Обжариваем до мягкости около 5 минут.
Говядину нарезаем на небольшие брусочки.
Маринованные огурцы нарезаем на небольшие кубики.
Грецкие орехи измельчаем при помощи блендера.
В глубокой чашке соединяем все ингредиенты: говядину, маринованные огурцы, репчатый лук, морковь и грецкие орехи. Немного оставим грецких орехов для украшения салата. Добавляем майонез и перемешиваем.
Выкладываем салат в красивую посуду или порционную форму и посыпаем грецкими орехами. Подавать салат Михалыч можно сразу после сборки, в пропитке он не нуждается.
********************************************************************
Мой блог “В поисках вкуса“
********************************************************************
Я в социальных сетях:
Telegram
Яндекс Дзен
ВКонтакте:
Одноклассники:
RUTUBE
Подписаться на мой канал:
********************************************************************
Правила поведения на канале “ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ МАКОВЕЦКОЙ“:
Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :)
Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалированные) я имею полное право удалять без выяснения обстоятельств.
Давайте уважать друг друга!