Киш Лорен, французский пирог киш.
Два вида теста для киша.
Французский пирог киш одно из простых и очень вкусных блюд домашней кухни. Классический вариант пирога киш включает в себя песочное тесто (готовится очень просто). Начинка для киша также проста. В неё можно добавлять всё что угодно. Любые обжаренные овощи, мясную нарезку, курицу, семгу, брокколи, лук, морковь, колбасу, сыр. В сладкий киш можно добавлять заварной крем и запекать в таком видео. Очень рекомендую приготовить пирог киш по этому рецепту. Этот киш луковый, в основе лежит лук порей, но не менее вкусно будет с традиционным репчатым луком. В начинку для киша также натирается на терке сыр.
Вариант 1 более сухое:
Мука 250г
Масло сливочное размягченное комнатной температуры 130г
Сахар 0.5 чл
Соль 0.5 чл
Яйцо 1шт
Вариант 2 тесто “Бризе“, тает во рту:
Мука 250г
Масло сливочное 125г размягченное
Сахар 0.5 чл
Соль 0.5 чл
Яйцо 1шт
Молоко 50г очень холодное
Лук порей 1шт
Масло д
1 view
507
124
3 weeks ago 00:15:24 1
🌲И не нужно никакой красной рыбы! ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА с селедкой на НОВЫЙ ГОД
2 months ago 00:02:02 1
Лёгкий, нежный САЛАТ “Французский“ на праздничный стол. Очень вкусный салат на Новый год!