Окисление этанола хромовым ангидридом (тест на алкогольное опьянение)

В видеоролике демонстрируются химические основы экспресс-теста на алкогольное опьянение - обнаружение паров спирта в дыхании по реакции их с хромовым гидридом. Метод не слишком надежен, поэтому сегодня применяются другие способы обнаружения, но он интересен как демонстрация способности спирта к окислению различными молекулярными окислителями.