Ваши гости будут поражены! Научилась этому трюку в ресторане! Невероятный рецепт ГОВЯДИНЫ в духовке!
Праздничная закуска «Сырные шарики» 5 вкусных рецептов! -
Канал Готовить просто с Люсьеной
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
*****************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина - 1,5 кг
Помидоры -2 шт (для маринада)
Лук - 1 головка (для маринада)
Прованские травы - 1чайн.ложка
Кориандр - 1 чайн.ложка
Тмин - 1 чайн.ложка
Чеснок - 2 зубчика
Розмарин - 3 веточки
Тимьян - несколько веточек
Сливочное масло - 30 гр
Перец черный - 1 чайн.ложка
Соль - 2-3 чайн.ложки
ГАРНИР:
Красный перец - 2 шт
Желтый перец - 2 шт
Помидоры - 5 шт
Баклажаны - 2 шт
Острый перец - 2 шт
Лук - 1 шт
Петрушка - пол.пучка
Укроп - пол. пучка
Масло растительное - 2 стол.ложки
Соль - по вкусу
*****************************************
INGREDIENTS:
Beef - 1.5 kg
Tomatoes -2 pcs (for marinade)
Onion - 1 head (for marinade)
Provençal herbs - 1 teaspoon
Coriander - 1 teaspoon
Cu