Рубленые куриные котлетки Ингредиенты: Куриное филе - 400 г Зелёный лук - 0,5 пучка Яйцо - 1 шт См

Рубленые куриные котлетки Ингредиенты: Куриное филе - 400 г Зелёный лук - 0,5 пучка Яйцо - 1 шт Сметана - 1 ст.л Мука - 1 ст.л Паприка красная - 1 ч.л (с горкой, у меня копчёная) Соль - 1/2 ч.л Перец черный молотый - 1/3 ч.л Растительное масло - для жарки Приготовление: 1. Куриное филе нарезать на мелкие кусочки. Ни в коем случае не пользуйтесь мясорубкой или блендером в этом рецепте. 2. К филе добавить соль, перец, яйцо, сметану, муку и красную паприку. Тщательно перемешать. Следом добавить нарезанный зелёный лук и снова перемешать. 3. Жарить котлетки на сковороде с растительным маслом на среднем огне. Выкладывать на сковороду ложкой, придать форму. 4. Жарить с двух сторон примерно по 5-7 минут. При жарке второй стороны накройте сковороду крышкой. Ориентируйтесь по золотистому цвету. Приятного аппетита! Мамины Рецепты Подробнее: Сильные стороны знаков зодиака Овен интеллект амбициозность аналитический склад ума Телец ... Полностью: