Как отличить подгруздок белый и груздь белый. Груздь белый это род млечник, семейство сыроешковые.

Оба гриба съедобные. Вкусы разные. Подгруздок белый более пустоватый, груздь белый солёный вкус яркий, характерный нисчем не спутать.