ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИШНИ С_КОСТОЧКАМИ С АГАР-АГАРОМ

Самая сложная часть приготовления вишневого варенья – удаление косточек. Даже если делать это с помощью специального приспособления, понадобится много времени. Поэтому для разнообразия предлагаю приготовить варенье с ними. А заодно – с агар-агаром. Ингредиенты Вишня – 1 кг Сахар – 500 г Агар-агар – 2 ч.л. Вода – 2 ст.л. Способ приготовления: Засыпьте вишню сахаром, доведите до кипения и проварите 20 минут. Растворите агар в теплой воде, влейте к вишне, перемешайте и варите еще 3 минуты. Закройте варенье в стерильные банки. Остудите и храните в прохладном месте.