МАНДАРИНОВЫЕ МИНИ-ЧИЗКЕЙКИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 🍊
Вкусные, ароматные и очень красивые ❤👌
КБЖУ на 1 шт. (с учетом сахара) ~ 140/7/5/14⠀
📖 Ингредиенты (на 6 шт):
Для основы:
✅Песочное печенье — 50 г
✅Сливочное масло — 20 г
Для творожного слоя:
✅Желатин — 5 г
✅Вода — 25 мл
✅Творог или творожный сыр — 150 г
✅Сметаны — 50 г
✅Сахара или сах. зам по вкусу — 40 г
Для мандаринового желе:
✅Желатин — 5 г
✅Вода — 25 мл
✅Мандарин — 3 шт
✅Сахар или сах. зам по вкусу — 20 г
♨Как приготовить:
Основа:
1) Печенье измельчаем в блендере до состояния крошки. Добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем. Раскладываем по силиконовым формочкам, хорошо утрамбовываем и убираем в холодильник пока будем готовить начинку.
2) Творожный слой: желатин заливаем водой и оставляем набухать на 15 минут. После этого растапливаем в микроволновке или на плите. К творогу добавляем сахар, сметану, набухший желатин и пробиваем блендером до однородной консистенции. Выкладываем сверху на основу и убираем в холодильник на пару часов.⠀
Мандариновое желе:
Желатин заливаем водой и оставляем набухать на 15 минут. Очищенные мандарины пробиваем в блендере и процеживаем сок через сито. Добавляем сахар и, помешивая, доводим до кипения. Выключаем огонь, добавляем набухший желатин и перемешиваем до его растворения. Остужаем до комнатной температуры и разливаем по формочкам сверху на творожный слой. Убираем в холодильник на пару часов.
Подробнее как приготовить см. видео ⤵
29,036 views
1343
410
2 days ago 00:00:00 1
15 Февраля! Запуск Акции + Заработок в интернете! Доходы от 1000$ в месяц! Начало в 17:10 Москвы!
2 days ago 00:08:53 1
Следы рыси? И корожадных зайцев! Ходим с Псом Кубиком по лесу. Орхидейки с подвохом
2 days ago 00:02:38 1
Как поднять самооценку? Ответ психолога Татьяны Мужицкой #мужицкая #психология #интервью #самооценка
2 days ago 00:50:31 1
Эти Необычные Самоделки Шокировали Даже Президента Америки! Топ 100
2 days ago 01:11:25 5
Мастер-класс “Дракон“ от Марии Яговкиной
3 days ago 00:54:21 1
ДОЛЛАР УЖЕ 89 РУБ! ТРАМП СПАС РУБЛЬ? НАБИУЛЛИНА ИСПУГАЕТСЯ ПОДНЯТЬ СТАВКУ? ДЫРА В БЮДЖЕТЕ 1,7 ТРЛН
3 days ago 00:00:00 1
14 Февраля! Запуск Акции + Заработок в интернете! Доходы от 1000$ в месяц! Начало в 17:10 Москвы!
3 days ago 00:23:38 1
Без лиц: как женщин разводят на деньги.
3 days ago 02:17:55 27
🐂 КРАСИМ БЫКА - Прохождение Kingdom Come Deliverance 2 ⑤ Дурная кровь, Мыши | РУССКАЯ ОЗВУЧКА