Французский десерт клафути. со звуком

Французский десерт клафути🍒 ⠀ Клафути - что-то среднее между запеканкой, пирогом, фланом. Тесто для клафути очень похоже на блинное - оно жидкое и больше яичное, чем мучное. ⠀ Ингредиенты: • Черешня - 500 г. (вес без косточек) • Сливочное масло - 30 г. • Яйца - 3 шт. • Сахар - 100 г. • Молоко - 125 мл. • Сливки 20% - 125 мл. • Мука - 80 г. • Ванильный сахар - 10 г. • Сливочное масло - 10 г. (для смазывания формы) • Сахарная пудра (для декора) 🕞Выпекаем в течении 40-50 минут в разогретой до 180°С духовке ⠀