Черничный муссовый торт

Для коржей: - 5 ст.л. муки; - 6 ст.л. сахара; - 2 ч.л. разрыхлителя; - 2 ст.л. какао порошка; - 2 яйца; - щепотка соли. Мусс: - 2 желтка 2 ст.л. сахара; - 200 гр. черники 4 ст.л. сахара; - 400 мл. сливок 33-36%; - 20 гр. желатина; - 150 мл. воды. Дополнительно: - 100 мл сливок; - черника для декора. Форма для кексов ​​ Вырубки сердца Круглые вырубки для печенья Палочки для мороженого Форма для мороженого Квадратная разъёмная форма для выпечки
Back to Top