В этом видео покажу. как я делаю пастилу Ленивая чурчхела. Возможно, это даже чурчхелой назвать нельзя, но пусть тогда будет некая вариация на эту тему.
Рецепт такой:
- 500мл любого сока
- 50гр кукурузного крахмала или муки
- 50-100гр орехов.
Сахар или мед по вкусу. Я добавляю 1 ст.л. сахара.