Желейный торт

Нам понадобится: 🔹сметана 15 или 20% - 600 гр., 🔹сахар - 100 гр., 🔹желе быстрого приготовления - 3 вида разных цветов., 🔹желатин быстрорастворимый - 20 гр., 🔹ванилин - по вкусу ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сначала нужно приготовить желе, готовим его согласно инструкции на упаковке. У меня было желе Русский продукт . Сухое желе 50 гр заливаем 1 стаканом (200 мл) горячей воды 90° С. Так делаем с каждым вкусом. Хорошо перемешиваем, и убираем в холодильник примерно на три часа . А можно поставить в морозильник , только долго там не держите. 2. Пищевой желатин 20 г заливаем кипяченой водой 200 мл, перемешиваем ( если он быстро растворимый то набухать его оставлять не нужно) . Набухший желатин нагреваем, только не доводите до кипения, я грею импульсами в микроволновой печи. Затем остужаем . 3. Наливаем в чашу сметану , добавляем сахар, растворенный желатин, хорошо перемешиваем массу до однородности.
Back to Top