Уголок хозяйки

Творожные ватрушки Ингредиенты: 300г рассыпчатого творога 2 яйца 80г муки 1/2ч.л разрыхлителя Подсластитель по вкусу (1пакетик фитпарад) Для начинки: 180г мягкого творога 100г ягоды замороз. Подсластитель по вкусу 1 желток для смазывания ватрушек Приготовление: ⠀ Для теста смешиваем все ингредиенты, хорошо перемешиваем и даём ему отдохнуть минут 10-15. Делим тесто на равные части, катаем шарики и при помощи стакана делаем углубление. Для начинки смешиваем подсластитель и творог, выкладываем массу по ватрушкам, смазываем их желтком и помещаем сверху ягоду. Выпекаем 25 минут, получается 6 штук.