Пожарские котлеты, очень вкусные.

куриные окорочка – 3 шт. куриная грудка – 2 шт. яйцо – 4 шт. сливки 20% – 60 мл мука – 100 г хлеб тостовый – 5 шт. сливочное масло – 100 г соль, перец – по вкусу