chocolate coffee cake 巧克力咖啡蛋糕(无面粉) gâteau au café au chocolatSchokoladen-Kaffee-Kuchen チョコレートコーヒーケ&
Chocolate coffee cake ingredient
Chocolate cake (no flour)
Dark Chocolate 100g
Butter 85g
Cocoa powder 6g
Sugar 100g
6 eggs
Salt 1g
Bake at 180°C(356°F) for 10 to 12 min
Chocolate Coffee Chantilly Cream
Dark Chocolate 130g
Milk 75g
Coffee bean 10g
Whipping cream 300g
Sugar 25g
Chocolate shavings(decorative)
巧克力咖啡蛋糕配料
巧克力蛋糕(不含面粉)
黑巧克力 100g
黄油85g
可可粉6g
白砂糖100g
6个鸡蛋
盐1g
180℃(356℉)烤10到12分钟
巧克力咖啡尚蒂依奶油
黑巧克力130g
牛奶75g
咖啡豆10g
淡奶油 300g
白砂糖25g
巧克