Булгур с вермишелью. Arpa şehriyeli bulgur pilavı
1 стакан булгура
Половина чайного стаканчика арпа шехрие( можно заменить любой мелкой вермишелью)
1 чайная ложка сливочного масла
Растительное масло (для жарки, немного)
1 чайная ложка соли
Полтора стакана горячей воды.
Готовить на очень маленьком огне до испарения жидкости .
Приятного аппетита!