Лосось в сливочном соусе для праздничного семейного жина

Лосось в сливочном соусе для праздничного семейного ужина Теперь я буду готовить только так! Удалите кожу с одного килограмма филе лосося. 200 гр. сливочного масла, зелень и перемешайте. Намажьте лосось маслом и поместите на плёнку. Завершите, как на видео. Уберите в холодильник на 1 час. Разрежьте рулет на 4 части. Добавьте на сковороду 1 ложку сливочного масла и жарьте с обеих сторон до золотистой корочки. На том же масле пожарьте 1 большую луковицу и 3 зубчика чеснока. Добавьте 1 красный перец и 100 гр. грибов и тушите. Добавьте 50 гр. шпината, 100 мл. воды и 200 грамм густых сливок, соль, перец. Добавьте лосось, четыре кружочка лимона. Накройте крышкой и тушите 10 минут. Если вам понравился рецепт, расскажите о нём друзьям. Готовьте с любовью! Живите вкусно! #лосось #праздник #yourfood