ПЫШНАЯ ВЫПЕЧКА.

Молоко 600 мл. Дрожжи сырые 50 гр. сухие 16 гр. Сахар 300 гр. Яйца 6 шт. Соль 2 ч. л. Сметана 2 ст. Ванилин щепотка. Масло сливочное растопленное 200 мл. Масло раст. 2 ст. л. Мука 1 кг. 300 гр. Начинка! Два вида изюма 140 гр. Орехи грецкие 250 гр. 4 ст. л. сахара. Джем, повидло по вкусу. Творог 200 гр. сахар, соль, ванилин по вкусу. Колобочки теста по 80 гр.