Капкейки

Капкейк - это торт в миниатюре. Капкейки могут быть с начинкой и без нее, а украсить их можно кремом, мастикой, шоколадом, глазурью и т.д. В 100 г - 420 ккал выход - 10-12 штук Ингредиенты: тесто: мука - 110 г сахар - 100 г ванильный сахар - 10 г яйца куриные - 2 штуки (среднего размера) масло сливочное - 110 г разрыхлитель - 3 г (1 чайная ложка) молоко - 30 г соль - 0,5 г крем: масло сливочное 82 % - 200 г сахар - 160 г яйцо куриное - 1 штука молоко - 100 мл ванильный сахар - 5 г какао-порошок - 10 г вишневый сок - 15-20 г Выпекать при температуре 180 С - 20-25 минут. Обратите внимание! Время выпекания может отличаться от заявленного в видео. Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена, и особенностей Вашей духовки
Back to Top