ГАЛЕТА С АБРИКОСАМИ. ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ГАЛЕТЫ!!!

Обожаю готовить галету, нежнейшее тесто с сочной начинкой ,готовится невероятно просто и очень быстро. ТЕСТО: сливочное масло размягченное (маргарин 72%) 125 г. мука 180 г сметана 30 г (1ст.л) сахар 40 г (2 ст.л без горки) разрыхлитель 1 ч.л. НАЧИНКА абрикосы крахмал кукурузный 1 ст.л сахар 2 ст.л 1/2 ст.л на посыпку СМАЗЫВАЕМ яйцом Выпекаем в разогретой духовке до 170 градусов до готовности #галета #открытыйпирог