Стожки🤤Как же это было вкусно, сочно и нежно!😍

🥔Фарш говяжий -600 г 🥔Лук-2 шт 🥔Картофель-3 шт 🥔Яйца-4 шт 🥔Сыр твёрдый-150 г 🥔Сметана-2 ст.л 🥔Майонез 🥔Соль по вкусу 🥔Перец 🥔Базилик В фарш добавить 1 столовую ложку сметаны, соль, перец чёрный, базилик и хорошенько перемешать. Противень смазать растительным маслом. Сформовать из фарша котлетки и выложить их на противень, я сделала это с помощью котлетницы, для придания котлеткам идеальной формы. На котлетки выложить лук, предварительно потушенный на растительном масле. Вторым слоем идут яйца. Их нужно предварительно отварить в крутую, мелко нарезать, добавить соль, 1 столовую ложку сметаны и перемешать. Третий слой-картофель, пропущенный через крупную тёрку. И последний слой-сыр потертый на крупной терке. В конце все котлетки покройте слоем майонеза или сметаны. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 40 минут. Приятного аппетита!🤗
Back to Top