Маринованные ШАМПИНЬОНЫ И ШИТАКИ , ГОТОВИМ НА ГРИБНОЙ ФЕРМЕ

Канал АЛЕКСЕЯ @MushroomRosgrib?si=OJRDaOw0agl2JE1u ПО ВОПРОСАМ СОТРУДНИЧЕСТВА И РЕКЛАМЫ ПИШИТЕ НА ПОЧТУ kosolov1985@ Я ВКонтакте: На развитие канала карта Сбер 4276660038544615 ЯНДЕКС ДЗЕН ГРУППА В ТЕЛЕГРАММ ДЛЯ ЖИВОГО ОБЩЕНИЯ Группа в ВК - РЕЦЕПТ(маринад) 1.ВОДА 1 ЛиТР 2..СОЛЬ-30 ГРАММ 3.САХАР-30 ГРАММ 4.УКСУС 6%-30 МЛ 5 перец горошком 6 чеснок 7 лавровый лист 8 кориандр Грибы моём и отвариваем в воде с добавлением соли 30 грамм и уксуса 6%-30 мл в течении 10 минут. в каждую банку добавляем лавровый лист, перец горошком, чеснок, кориандр, закладываем в банку грибы и немного утрамбовываем. Когда банки наполнили заливаем маринадом. для приготовления маринада нам нужно взять 1 литр воды добавить уксус 6%-30 мл, добавить соль 30 грамм, сахар 30грамм и прокипятить пару минут. Заливаем маринадом по плечичи банки, закрываем крышками и отправляем в автоклав. Стерилизация 110 градусов 30 минут