Соперник ШАРЛОТКИ! Самый вкусный Яблочный пирог с корицей Старый Добрый

0:00 Смотрим Яблочный пирог который тает во рту 1:20 Читаем рецепт яблочного пирога шарлотка 1:31 Заводим опару на тесто для шарлотки 2:10 Замешиваем тесто с яйцом и маслом 4:45 Тесто для яблочного пирога до расстойки 5:25 Готовое тесто выкладываем и тянем 6:11 Оставляем на расстойку еще раз на 30 минут 6:21 Формируем пирог с яблоками 8:05 Важное правило для дрожжевого теста 8:17 Нарезаю и отправляю в форму для выпечки 8:56 После расстойки смазываю яйцом и в духовку при 165℃ Выпекаем яблочный пирог 45 минут до золотистой корочки режим духовки низ! Молоко 250 мл.л. Сахар 50 гр Дрожжи свежие прессованные 20 гр Мука 500 гр Разрыхлитель 1 ч.л. Ванильный сахар 1 ч.л. Яйцо 1 шт. Соль 1 щеп. Сливочное масло 50 гр Растительное масло 1-2 ст.л. Яйцо на льезон 1 шт. Для начинки: Яблоко 2 шт. Корица 1/3 ч.л. Сахар 40 гр Выпекаем пирог 40-50 минут при 165℃ до золотистой корочки режим духовки включен низ, Приятного АППЕТИТА ВАМ ДРУЗЬЯ)!!!