🍰Вкусный, хрустящий с нежным заварным кремом торт Наполеон #торт#тортнаполеон

Рецепт: 500 гр муки ( лучше для начала возьмите 400 гр муки, если будет тесто жидковатое, то добавите ещё. у всех мука разная, учтите этот момент) 250 гр. сливочного масла 1 яйцо Щепотка соли 150 гр холодной воды 1 ч ложка уксуса 9% крем: 1 литр молока 1,5 - 2 стакана сахара 3 стол ложки крахмала 5 желтков( или 4 яйца). мне нравится больше с желтками. пол чайной ложки. ванилина. 200 гр. сливочного масла Крем все время надо размешать варим на небольшом огне. доводим до лёгкого кипения. Приятного аппетита Recipe: 500 grams of flour (it’s better to start with 400 grams of flour, if the dough is runny, add more. Everyone’s flour is different, keep this point in mind) 250 gr. butter 1 egg A pinch of salt 150 g cold water cream: 1 liter of milk 1.5 - 2 cups sugar 3 tablespoons starch 5 yolks (or 4 eggs). I like it better with yolks. half a teaspoon. vanillin. The cream must be stirred all the