Легкий щавелевый суп с фрикадельками!

Ингредиенты: фарш свинина/куриная грудка 1 к 3 с добавлением лука - 400 г, луковица - 90 г, морковка - 60 г, картофель - 530 г, пучок щавеля - 160 г, масло оливковое - 5 г (1 чайная ложка), соль, 5-6 горошин душистого перца, лавровый лист, вода - 2,5 литра. КБЖУ на 100 г: К - 34, Б - 2,5, Ж - 1, У - 3,5 - канал Яндекс.Дзен - каждодневное меню на 1300 ккал и рецепты. ВК Инстаграм.