Вкуснейшая картофельная запeканочка

Нам понадобится: - Фарш- 450 гр; - Картофель- 1 кг; - Лук- 1 шт; - Яйцо- 1 шт; - Помидор- 2 шт; - Сыр- 150 гр; - Сметана- 2-3 ст ложки; - Майонез- 100 гр; - Чеснок- 2 зубчика; - Соль, перец по вкусу.